Será que limão e leite condensado combinam? A resposta é sim! A limonada suíça, uma das bebidas mais deliciosas que existem, prova essa combinação. Apesar do nome sugerir outra origem, essa refrescante bebida é brasileira. O sabor cítrico do limão contrasta perfeitamente com a doçura do leite condensado, criando um suco cremoso e equilibrado, ideal para dias quentes.
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Ingredientes: 4 copos
4 limões
1/2 lata de leite condensado (198 gramas)
1 e 1/2 litro de água bem gelada
2 colheres de sopa de açúcar
Gelo a gosto
Modo de preparo: 15 minutos
Higienize os limões, retire a casa e a parte branca de 3 deles.
Corte-os em 4 partes e retire o miolo e as sementes.
O limão que sobrou, corte em 4 partes, retire o miolo e as sementes, mas deixe a casca.
Em um liquidificador, adicione todos os limões, o leite condensado, a água, o açúcar e bata por 30 segundos a 1 minuto.
Coe o suco em uma peneira.
Transfira para uma jarra, coloque o gelo e sirva. Bom apetite.
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